フォーが美味しいオススメのレストランをご紹介！

こんにちは！

今日は私が足しげく通うフォーが美味しいレストランをご紹介したいと思います！

 

場所はプレミア・ホテルキャンパスから車で30分ほどのところにあるアヤラモール！

数ヶ月前にユニクロもでき、さらに便利なモールになりました。

 

 

お店は『PHAT PHO』。セブでおしゃれなレストランやカフェを数多く展開するABACAグループ傘下の、ベトナム料理に特化したレストランです。

 

 

店内は落ち着いた色合いで良い雰囲気です。

 

 

さてさて、今回頼んだのはこちら

PHO SPECIAL  大サイズ399ペソ（約840円）

ボリュームたっぷりなフォーです。

 

 

牛肉ベースのあっさりスープに、牛肉、春雨入り肉団子、もやし、パクチーが入っていて女性受けしそうな優しい味です。このまま食べてもとても美味しいですが、チリや酢、オイスターソース、ナンプラーを入れて自分好みの味に変えることもできます。小サイズは299ペソ（約630円）となっています。

 

 

お次はSUMMER ROLLS CHILLED SHRIMP 269ペソ（約570円）

エビの生春巻きです。

 

 

皮はもちもち、エビはプリプリで、巻かれている具もバランスがよくとても美味しかったです。スイートチリソースとピーナッツソースのどちらかをつけて食べます。

 

 

お次はCOLD NOODLE BOWL TOPPING: LEMONGRASS PORK 399ペソ（約840円）

サラダヌードルです。

 

 

野菜の下に麺が入っていて、赤いソースをかけていただきます。赤いソースはスイートチリソースに少量の酢を加えたようなお味です。少し単調な味なので数人でシェアした方がいいかもしれません。野菜不足の方にオススメです。

 

 

お次はSATAYS GRILLED PORK（約420円）

ポークサテーです。

 

 

ジューシーなお肉とトッピングのピーナッツ、ゴマ、フライドオニオンとのバランスが絶妙です。付け合わせのピクルスもお口直しにちょうどいいです。

 

 

お次はCLAYPOT STYLE CHICKEN 429ペソ（約900円）

鶏肉のベトナムカレー煮込み。ライスは別料金です。

 

 

骨つきチキンと人参とジャガイモがゴロゴロと入っています。カレーは濃いめですが、少しパンチが弱めでした。こちらも量が多いのでシェアがオススメです。

 

 

ドリンクはFRESH JUICE KALAMANSI 69ペソ（約145円）

柑橘系の果物カラマンシー100%のジュースです。

 

 

こちらのお店を経営しているABACAグループはどのレストランも清潔で安心して食べられるのでオススメです。

また、いつ行っても店員さんの対応が良いので気持ち良く食事ができます。

 

皆さんもさっぱりしたものが食べたくなったらぜひ行ってみてください！

では！

 

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PHAT PHO in Ayala mall

TEL: 032-410-9687

OPEN: MON to SUN

WEEKDAY 11:00-22:00

WEEKEND 10:00-22:00

WEBSITE: https://phatphoph.com

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