今回も安くておいしいフィリピンのローカルフードをご紹介します。

フィリピンには小さなお店がたくさんあります。

こちらは学校の隣にある｢カレンデリア｣と呼ばれる小さな食堂です。

 

 

数種類のおかずが日替わりで並びます。値段はだいたい15ペソ～30ペソくらい。

Teacherたちもお気に入りのお店です。(後ろに見える白い建物がホテル・キャンパスです。)

 

 

持ち帰りも出来ます。

 

 

バナナを1本づつ買うことも出来ます。

 

 

夕方になるとバーベキューが出現します。

炭火で、焦がさないように、じっくり焼いてくれます。

 

 

気軽に一本だけ買うことも出来ます。好きなものを好きなだけ、近くて便利なお店です。

フィリピン留学中の野菜不足解消にもいいですね。

 

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こんにちは。

今回も安くておいしいフィリピンのローカルフードをご紹介します。

セブでは町中で小さなパン屋さんをよく見かけます。

こちらのパン屋さんは学校から徒歩数分のところにあります。

 

 

こちらのお店では、ほとんどのパンが１つ5ペソで、とってもリーズナブル。

私はパンが大好きで、よく朝食を買いに行ったりします。

はじめは特に期待していなかったんですが（ごめんなさいっ）、おいしいです。

 

 

フィリピン留学中の朝食やおやつにぜひ。

 

 

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こんにちは。

今回は、安くておいしいフィリピンのローカルおやつをご紹介します。

 

こちらは学校から徒歩数分のところにある、Teacherお気に入りのローカルフード店で、私も大好きなお店です。

お店はいつもお客さんで賑わっています。

 

 

 

こちらは「バナナキュー」　油で揚げたバナナにブラウンシュガーがよく合います。13ペソ（約28円）

 

 

左はスライスしたバナナを扇状にして揚げたおやつ｢ピノイパイ｣　７ペソ（約15円）

右はバナナの春巻きのようなおやつ｢トロン｣　13ペソ（約28円）

 

 

カモテキュー・・・バナナキューのサツマイモバージョンです。

 

 

よく売れているらしく、いつも揚げたてを食べることが出来ます。売れすぎて(?)買えない時もあったりしますが。。。

 

プレミア・ホテルキャンパスに留学の際は、ぜひ行ってみてくださいね。

 

 

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こんにちは！

今日は私が足しげく通うフォーが美味しいレストランをご紹介したいと思います！

 

場所はプレミア・ホテルキャンパスから車で30分ほどのところにあるアヤラモール！

数ヶ月前にユニクロもでき、さらに便利なモールになりました。

 

 

お店は『PHAT PHO』。セブでおしゃれなレストランやカフェを数多く展開するABACAグループ傘下の、ベトナム料理に特化したレストランです。

 

 

店内は落ち着いた色合いで良い雰囲気です。

 

 

さてさて、今回頼んだのはこちら

PHO SPECIAL  大サイズ399ペソ（約840円）

ボリュームたっぷりなフォーです。

 

 

牛肉ベースのあっさりスープに、牛肉、春雨入り肉団子、もやし、パクチーが入っていて女性受けしそうな優しい味です。このまま食べてもとても美味しいですが、チリや酢、オイスターソース、ナンプラーを入れて自分好みの味に変えることもできます。小サイズは299ペソ（約630円）となっています。

 

 

お次はSUMMER ROLLS CHILLED SHRIMP 269ペソ（約570円）

エビの生春巻きです。

 

 

皮はもちもち、エビはプリプリで、巻かれている具もバランスがよくとても美味しかったです。スイートチリソースとピーナッツソースのどちらかをつけて食べます。

 

 

お次はCOLD NOODLE BOWL TOPPING: LEMONGRASS PORK 399ペソ（約840円）

サラダヌードルです。

 

 

野菜の下に麺が入っていて、赤いソースをかけていただきます。赤いソースはスイートチリソースに少量の酢を加えたようなお味です。少し単調な味なので数人でシェアした方がいいかもしれません。野菜不足の方にオススメです。

 

 

お次はSATAYS GRILLED PORK（約420円）

ポークサテーです。

 

 

ジューシーなお肉とトッピングのピーナッツ、ゴマ、フライドオニオンとのバランスが絶妙です。付け合わせのピクルスもお口直しにちょうどいいです。

 

 

お次はCLAYPOT STYLE CHICKEN 429ペソ（約900円）

鶏肉のベトナムカレー煮込み。ライスは別料金です。

 

 

骨つきチキンと人参とジャガイモがゴロゴロと入っています。カレーは濃いめですが、少しパンチが弱めでした。こちらも量が多いのでシェアがオススメです。

 

 

ドリンクはFRESH JUICE KALAMANSI 69ペソ（約145円）

柑橘系の果物カラマンシー100%のジュースです。

 

 

こちらのお店を経営しているABACAグループはどのレストランも清潔で安心して食べられるのでオススメです。

また、いつ行っても店員さんの対応が良いので気持ち良く食事ができます。

 

皆さんもさっぱりしたものが食べたくなったらぜひ行ってみてください！

では！

 

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PHAT PHO in Ayala mall

TEL: 032-410-9687

OPEN: MON to SUN

WEEKDAY 11:00-22:00

WEEKEND 10:00-22:00

WEBSITE: https://phatphoph.com

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こんにちは。

 

セブには格安マッサージから高級マッサージまで、たくさんのマッサージショップがあります。

プレミア・ホテルキャンパス周辺にも、マッサージショップは何件かありますが、今日はお買い物のついでに利用できる『Rスパ』をご紹介します。

今回ご紹介するのは、Jセンターモールに隣接する東横INN６階にある、日系の『Rスパ』です。

 

Jセンターモールのメインエントランスを入ってすぐ右の方へ行くと、エレベーターがあります。

 

 

このエレベーターで６階へ

 

 

エレベーターを降りると、いったん外に出ます。SKY WATER PARKというプールがある施設が目に入ります。その反対側に

 

 

『Rスパ』入り口です。

 

 

まずは受付でコースを選択し、支払いを済ませます。

メニューはこちら

 

 

指圧・オイル・ホットストーン･フットケアの４種類です。

 

今回私は、オイルマッサージ６０分コースをお願いしました。

 

待合室です。

 

 

 

２階もあります。

 

 

お部屋の中は・・・一つの部屋に２台のベットがあり、間をカーテンで仕切れるようになっています。

 

 

床から高さのあるベットで、シーツ、タオルも清潔感があります。

はじめにセラピストさんから簡単な説明があり、いったんセラピストさんは退出。その間に衣服を脱ぎ、ベットの上に置いてある茶色のハーフパンツに履き替えてベットの上にうつ伏せになり、セラピストさんを待ちます。

 

 

セラピストさんが戻り、施術開始です。

まずは足を熱い蒸しタオルで拭いて、次に全体をほぐしてから、オイルマッサージに入ります。

ふくらはぎ、もも裏、背中・・・老廃物が流れていくのをイメージして。

うつ伏せから仰向けになったとたん睡魔が。。。いつの間にか６０分のマッサージが終了です。

マッサージ終了後に蒸しタオルで全身のオイルをふき取ってくれました。

接客も丁寧で、施術中も力加減など聞いてくれます。

 

さいごにお茶のサービスです。お茶と一緒にチップを入れる袋が添えられています。

 

 

帰りはドアのところで、お見送りをしてくれました。

格安ではありませんが、勉強の合間にゆったりとしたマッサージを受けるのも癒されていいですね。

 

 

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こんにちは。

プレミア・ホテルキャンパスの各お部屋にはTVがあり、フィリピン留学中はフィリピンのチャンネルはもちろん、NHK、BBC、CNNなどが無料で視聴できます。

 

TVは壁にすっきり収まっています。

 

 

どんなチャンネルがあるかというと

１．ABC CBN

２．Cinema　

３．GMA　　　　　　１～３はフィリピンのチャンネル

 

 

４．HBO　（映画）　　　　　

５．BBC　　

 

　　　　 

６．CNN　　

 

　　

 

７．Fox Movie　　　   

８．Cinemax

１０．S2+　　（スポーツ）　　　　

 

 

１１．KBS　　（韓国のチャンネル）

 

 

１２．NHK

 

 

１３．Nickelodeon　　（アニメ）

 

 

１４．Sports 

１５．Discovery 

 

すべて無料です。

お部屋でのんびりTVを観ながらListeningのお勉強も出来ますね。

 

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こんにちは。

今日はプレミア・ホテルキャンパスの学生なら、無料で使い放題のジムで毎週土曜日の夜に行われているズンバレッスンをご紹介します。

ジムはこちら。

 

 

 

ジム利用同様、プレミア・ホテルキャンパスの学生なら、さらにズンバレッスンも無料で受けられるんです。

とってもかっこい～～～～～インストラクターさんが、ノリノリで教えてくれます。

Zumbaは楽しく自由に踊れるので、間違えても出来なくても楽しければいいんです。Let’s enjoy!!

 

 

こんなかっこいいインストラクターさんのレッスンが無料で受けられるなんて!!

ほんとにお得です。

 

 

約1時間半のレッスンは、あっという間に終わってしまいます。

 

 

終わった後はみんな汗だく、、、ほんとにスッキリしますよ。

 

 

今日はマッチョなお兄さんがレッスンの後に写真を撮ってくれました。

 

レッスンは毎週土曜日6時半くらいから8時くらいまでです。

一週間の勉強で疲れた頭と体をリフレッシュして、来週からまた頑張りましょう。

 

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みなさまこんにちは！

日本は急に暑くなってきているようですね～～～

 

今日は、授業のある日に提供される、日替わりの昼食をご紹介いたします。

プレミア・ホテルキャンパスの教室は、眺めの良い７Fフロアにあります。

昼食は、教室のある７Fフロアと同じフロアにあるレストランで提供されます。

 

 

レストランの中は・・・

 

 

広々としています。

 

外のエリアで食べることも出来るんです。お好きな席をどうぞ。

 

 

レストランの中も外も毎日一生懸命お掃除しています。

 

さて、気になるメニューですが、

まずは、とんかつです。

 

 

続いては、チキンカレー。みんな大好きです。

 

 

パンの日もありますよ。ポテトフライもおいしいです。

 

 

フライドチキンです。野菜が大好きな私は、レタスがうれしいです。

 

　

 

厚切りとんかつ。ボリュームがあります。

 

 

鶏肉のグリル。

 

 

麺もあります。春雨と焼きそばが一緒になった、フィリピンフード　Bam-i　です。

 

 

魚の日もあります。

 

 

授業がある日の夕食は、お弁当が提供されます。どちらも時間が節約できてうれしいです。

お弁当についてはまた今度、ご紹介できたらいいな、と思います。

では、また。

 

 

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みなさまこんにちは！

乾季に入ったセブは毎日カラッと晴れて気持ちが良い日が続いています。

 

さてさて、今日はプレミア・ホテルキャンパスから5分！旅行ガイドブックにもよく載る外国人に人気のレストランをご紹介したいと思います。

 

レストランの名前は『Oyster Bay Seafood Restaurant』 場所はこちら↓

 

 

ホテルキャンパスの前の道をまっすぐ進み、左手に現れるBridge Town Centerという小型モールの入口にあります。

最近お店がリノベーションされ、とってもキレイになりました。

 

 

平日の夜に行きましたが、ほぼ満席状態。旅行客や団体のフィリピン人で賑やかです。店内にはおしゃれな生簀があり、魚介が元気に泳いでいます。

 

 

ロブスターが多く、どうやらこれがイチオシのようです。

 

 

カニもいます。

 

 

エビや貝、魚もいます。

 

 

今回はロブスターのお刺身をいただくことに。時価になりますが、好きなロブスターを選ぶことができます。ちなみにこの時は1キロ6000ペソ！高くて驚きましたが、注文する前に時価を知らせてくれるのは良心的ですね。

 

 

大分小さくなってしまいましたが、身はプリプリして甘くて美味でした。

お刺身の後は殻についた身を蒸してもらいました。他にもスープにしたり、グリルにしたり、好きなように調理をしてもらえるようです。

 

 

次はThe Oysterbay Crab 

こちらのカニも時価になり、1キロ2350ペソ。

バターとニンニク、胡椒がふんだんに使われ、カニの味が若干打ち消されてしまっていますが、これはこれでとても美味しかったです。お店の人が殻を割ってくれるので食べやすくいただけます。

 

 

バンブーライス205ペソ（約430円）

醤油ベースの味がしっかりついています。

 

 

小さいカニがフライにされたCrispy crablets 300ペソ（約630円）。

ベビーホタテにガーリックとチーズをのせて焼いたBaked Scallops 215ペソ（約450円）。

 

 

どの料理も新鮮でおいしく、お店の雰囲気も少し落ち着いていてよかったです。

こちらのお店はシーフード料理の他に、お手頃価格のフィリピン料理も揃えているので、フィリピン留学の思い出作りにも最適です。

 

プレミア・ホテルキャンパスにお越しの際は行ってみてください！

では！

 

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Oyster Bay Seafood Restaurant

TEL: 032-344-7038

OPEN: MON to SUN

11:00-14:30 / 18:00-22:00

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みなさまこんにちは！

今日は火鍋好きの方必見！先月オープンしたばかりの中国の伝統的な火鍋が食べられるお店をご紹介します。フィリピン留学で火鍋？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが美味しいのでオススメです！

 

お店の名前はGUO FU HOTPOT。中国人と台湾人のオーナーさんが経営されているようです。場所はプレミア・ホテルキャンパスから車で20分ほどのところにあります。

品揃え豊富な日本食材店『MACHIYA』から徒歩30秒ほどです。

 

 

 

 

 

若干入りづらい雰囲気が漂っていますが。。

 

 

 

中はいたって普通のレストランです。お客さんのほとんどがフィリピン人の華僑たちなので、ここのお店だけリトルチャイナのようにも感じます。

 

席に着くなりお店の人がメニューとペンを持ってきてくれるので、メニュー名の左にある白いボックスにチェックを入れて注文します。

 

 

 

 

フィリピンのしゃぶしゃぶレストランではスープと具がセットになっていることがほとんどですが、ここはスープからお肉、野菜、麺まで一品一品頼む必要があリます。

 

今回頼んだのはこちら！

ダブルフレイバードスープ (480ペソ）

 

 

白い方は鶏ベースの優しいお味。ナツメや乾燥生姜も入っていて薬膳スープのような雰囲気です。

赤の方はかなりパンチの強いお味。花椒やチリなどがふんだんに使われてて、辛くて複雑で深くてクセになる味です。10分も食べていると舌が痺れてきます。

 

こちらのスープに具を投入してきます。

 

スペシャルフレッシュポーク（280ペソ）

片栗粉がまぶしてあるためプリプリとした食感が楽しめます。

 

 

 

スペシャルフレッシュビーフ（360ペソ）

鍋の中に入れた後はポークなのかビーフなのか分からなくなってしまいましたが、どちらもプリプリで美味しかったです。

 

 

 

USA リブアイビーフ (580ペソ）

山盛りの下にはレタスが入っています。レタスとお鍋の相性はバッチリ。

 

 

 

ロブスターボール（190ペソ）

スープが絡んで美味しいです。

 

 

 

豆腐（150ペソ）

スープにも負けずしっかり大豆の味がします。

 

 

 

春雨（120ペソ）

お鍋に入れると透明でモチモチになります。

 

 

 

チンゲン菜（120ペソ）

 

 

 

台湾ハンドメイドヌードル（120 ペソ）

 

 

 

火鍋のスープにはしっかり味がついているので、このままでも十分美味しくいただけますが、ソースが欲しい方は70ペソでオリジナルのソースが作れます。

黒酢やパクチー、チリソース、ごまペーストなど種類が豊富で味も本格的です。

 

 

 

アイスドゼリーwith黒糖ソース（80ペソ）

優しい味で、痺れた口を癒すのに最適です。

 

 

 

はじめは戸惑いましたが、味はとても美味しくオーナーさんも気さくで良い方でした。怪しいレストランではないので、本格的な火鍋を食べたいという方はぜひ行ってみてください！

 

では今日はこの辺で！

 

 

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GUO FU HOTPOT

TEL: 0995-251-6732

OPEN: MON to SUN

11:30-14:00 / 17:30-22:30

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